Pizza mal anders: Fladenbrot Pizza aus dem Dopf
Belege die Pizza ganz nach deinem Geschmack
Gesamtzeit
40 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeit
Einfach
| 1 | Fladenbrot |
| 500 g | stückige Tomaten, alternativ passierte Tomaten |
| Oregano | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| je nach Belieben, Kirschtomaten, Champignons, Thunfisch, Mais, Zwiebeln, Ananas, Schinken, geriebener Käse |
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Dutch Oven für
Outdoor &
Zuhause
Diese Pizzavariante ist sehr schnell zubereitet, schließlich musst du nicht einmal Teig vorbereiten. Wie du die Dutch Oven Pizza belegst, ist natürlich komplett dir überlassen – hier sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Zubereitung mit Briketts
Unter den Dutch Oven solltest du je nach Größe 6-7 Briketts legen und auf den Deckel beim Backen circa 10-12.
Zubereitung
Setze zunächst unten Backpapier in den Dutch Oven, das schützt das Fladenbrot vor dem Anbrennen.
Halbiere das Fladenbrot und drehe es mit der Schnittfläche nach oben um. Nun bestreichst du die Hälften mit den Tomaten und würzt es mit Salz, Pfeffer und Oregano.
Anschließend belegst du die Fladenbrot Pizza nach deinen Wünschen und legst sie nacheinander in den Dutch Oven mit geschlossenem Deckel, bis der Käse geschmolzen ist.
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