Glüh-Gin aus dem Dutch Oven
Eine fruchtige Alternative zum Glühwein
Gesamtzeit
20 Min.
Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeit
Einfach
| 1 l | naturtrüber Apfelsaft |
| 0,5 l | Cranberrysaft |
| 0,5 l | Johannisbeersaft |
| 4 | Zimtstangen |
| 4 | Sternanis |
| 6 | Nelken |
| 4 | Bio-Orangen |
| 400 ml | Gin |
Alle
Dutch Oven für
Outdoor &
Zuhause
Um etwas Abwechslung in deine Weihnachtszeit zu bringen, haben wir ein leckeres Glüh-Gin-Rezept aus dem Dopf für dich – eine fruchtige Alternative zum Glühwein aus dem Dutch Oven.
Zubereitung mit Briketts
Glühe ca. 8-10 Briketts durch und lege sie unter den Dutch Oven.
Zubereitung in der Gulaschkanone
Alternativ kannst du den Glühwein auch in der Gulaschkanone erwärmen. Bereite dazu so viele Briketts oder Holzkohle vor, dass der Topf in der Gulaschkanone schön aufgewärmt wird.
Zubereitung
Halbiere zwei Orangen und presse sie aus. Wasche die anderen beiden Orangen heiß ab und schneide sie in Scheiben.
Mische die Säfte sowie die Gewürze im Dutch Oven und koche alles auf. Gib die Orangenscheiben hinzu und entferne 2-3 Briketts unter dem Dopf. Lass den Fruchtpunsch für etwa 10 Minuten ziehen.
Anschließend wird der Gin mit dem Saft vermengt und auf Tassen aufgeteilt.
Alternativ lässt sich der Glüh-Gin für mehrere Personen auch ganz einfach in einer Gulaschkanone zubereiten.
Für eine besondere Süße kannst du nach Geschmack noch etwas Honig hinzugeben. Möchtest du das Getränk mit deiner ganzen Familie genießen, gibst du den Gin einfach später hinzu. Der Früchtepunsch schmeckt nämlich auch ohne Gin hervorragend – genau das Richtige in der kalten Jahreszeit mit vielen weihnachtlichen Gewürzen.
