BBCrew Dutch Oven 4,25 litres

Le Dutch Oven rehausse chaque aventure en plein air avec de délicieux plats, il est polyvalent et simple d'utilisation. Il peut être utilisé partout, que ce soit sur les braises d'un feu de camp, sur un barbecue au charbon, sur des bûches, ou dans la cuisine à la maison dans le four.

La fonte de cette édition spéciale BBCrew est émaillée. Cette couche de protection résistante possède de très bonnes propriétés anti adhésives et protège en outre contre la formation de la rouille - les avantages ne se limitent pas à la cuisson, mais concernent également l'entretien !

La casserole a des parois particulièrement épaisses, ce qui lui confère d'excellentes propriétés d'accumulation de la chaleur. L'épaisseur uniforme du fond empêche une cuisson irrégulière ou la carbonisation du contenu.

Grâce à la forme spéciale des pieds, la marmite reste stable et sûre, même sur une grille de barbecue. Pour que même les plus grosses bûches trouvent leur place sous le Dutch Oven et que l'air puisse en outre circuler suffisamment, les pieds ont été conçus très hauts.

La couche d'émail ne peut pas être dissoute ou endommagée par l'eau. Les plats peuvent être conservés sans risque dans cette marmite émaillée. Le Dutch Oven peut même être mis au lave-vaisselle ou simplement nettoyé à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle.

Le couvercle du Dutch Oven a une fonction supplémentaire de poêle de cuisson et est donc équipé de pieds solides pour une bonne stabilité (0,75 L). Dans le couvercle également émaillé, les délicieux plats ou sauces se cuisent aisément grâce aux propriétés anti adhésives.

L'encoche dans la casserole et dans le bord du couvercle sert à créer une petite ouverture selon la position du couvercle. Il est ainsi possible, si nécessaire, de surveiller la température à cœur de la viande dans la marmite à l'aide d'un thermomètre.

L'encoche dans la casserole et dans le bord du couvercle sert à créer une petite ouverture selon la position du couvercle. Il est ainsi possible, si nécessaire, de surveiller la température à cœur de la viande dans la marmite à l'aide d'un thermomètre.

Il n'y a pas que les classiques comme le rôti de viande qui réussissent dans la cocotte en fonte - les escargots à la cannelle, le pain ou les gâteaux se préparent également à merveille. Pour ne pas être à court d'idées de recettes, le dernier livre de recettes en allemand de la Sauerländer BBCrew est livré directement avec la cocotte.