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Recette du Mac and Cheese Dutch Oven
Préparé très rapidement avec peu d'ingrédients
Temps total
40 minutes.
Temps de préparation
20 minutes.
Difficulté
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| 400 g | Maccheroni |
| 1 l | lait entier |
| 100 g | Cheddar râpé |
| 150 g | Gouda râpé |
| 1 | gousse d'ail |
| 4 c. à s. | Beurre aux herbes |
| 30 g | ciboulette hachée |
| paprika en poudre | |
| sel | |
| poivre |
Tous les Dutch Oven pour en plein air & à la maison
Tu peux cuisiner des pâtes One Pot de toutes les manières que tu veux. Et la bonne nouvelle, c'est que tu n'as besoin que d'une seule casserole, ce qui en fait une recette de camping parfaite et parfaitement adaptée au DO. Nous avons un vrai classique pour toi : Mac and Cheese dans le Dutch Oven !
Préparation avec des briquettes. Sous le Dutch Oven, tu dois placer 17 à 19 briquettes, selon la taille.
Préparation
Hacher finement l'ail. Porter à ébullition les maccheroni avec le lait entier, l'ail et le paprika en poudre dans le Dutch Oven et laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et que le lait ait été absorbé. Cela prend environ 10 à 15 minutes.
Incorpore le beurre aux pâtes et ajoute ensuite le fromage râpé.
Assaisonne ensuite encore de sel et de poivre. Au moment de servir, saupoudre la ciboulette sur les assiettes.
Petit conseil : Après avoir ajouté les macaronis, tu peux encore ajouter du maïs dans la casserole. Le brocoli est également très bon avec le Mac'n'Cheese. Il suffit de blanchir les brocolis ou de les faire revenir avant d'ajouter les autres ingrédients. Des oignons verts ou des oignons frits peuvent également servir de garniture.