Prix recommandé
169,00€
Un four hollandais Dutch Oven est synonyme de liberté et d’authenticité. Avec notre Flame Master de Skandika, la liberté peut être savourée loin de toute civilisation en préparant un délicieux plat. Tout ce qu’il faut, c’est un peu de bois et du feu. Bien sûr, la marmite en fonte peut aussi être glissée dans le four, mais les colons américains d’il y a 300 ans avaient-ils des fours ?
Pour le set Flame Master Dutch Oven de Skandika, nous avons accordé une attention particulière à l’épaisseur du matériau, aux faibles défauts de coulée et à l’épaisseur régulière du fond, afin que nos casseroles puissent servir à préparer de délicieux plats et des plats mijotés. La fonte utilisée a des parois très épaisses et possède donc d’excellentes propriétés de rétention de la chaleur. Une particularité du Dutch Oven est qu’il est possible d’y déposer des charbons ardents et de générer ainsi de la chaleur par le haut. Le résultat correspond alors à l’apport de chaleur de tous les côtés dans un four.
Il n’y a pas que les classiques comme la viande en couches qui réussissent parfaitement dans le Dutch Oven de Skandika. Les brioches à la cannelle, le pain ou les gâteaux se préparent aussi parfaitement dans la cocotte en fonte. Pour que les idées de recettes ne s’épuisent pas rapidement, le set comprend le livre de recettes complet de la BBCrew du Sauerland, qui sont devenus entre-temps de véritables stars de YouTube sur la scène BBQ.
La marmite Flame Master Dutch Oven de Skandika est déjà précuit et peut être utilisé directement. Grâce à ses pieds, il peut être chauffé avec des briquettes sans avoir besoin d’un support supplémentaire. Le couvercle a également des pieds et sert ainsi de poêle supplémentaire. Grâce au lève-couvercle pratique, le couvercle chaud peut être soulevé en toute sécurité pendant la préparation afin d’évaluer la progression de la cuisson. Après utilisation, le Flame Master peut être rangé dans le sac de transport robuste.
Le four hollandais Dutch Oven est complété par de nombreux accessoires pratiques. La plaque de cuisson permet de réussir les steaks comme dans son steakhouse préféré. Les sauces d’accompagnement peuvent être facilement préparées dans la marmite à sauce. Les légumes d’accompagnement sont délicieux dans la grande poêle. Des accessoires pratiques comme un gant de barbecue, un dessous de plat en liège et une pince à barbecue en bois complètent le set.
Après utilisation, tous les éléments peuvent être transportés et rangés en toute sécurité dans la boîte en bois pratique.
Marmite | Capacité : marmite 4 litres ; couvercle 1,1 litre, Diamètre intérieur : 23 cm, Hauteur : 14 cm, Marmite Dutch Oven avec couvercle, Matériau : fonte, Preseasoned – déjà culottée |
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Lève-couvercle | fer résistant à la chaleur, laqué, longueur 42cm |
Saucier | Capacité : 1,5 litres, Diamètre intérieur : 16 cm, Hauteur : 9 cm, Matériau : fonte, Preseasoned – déjà culottée, Saucier avec couvercle |
Poêle | culottée, Diamètre intérieur : 28 cm, Hauteur : 4,5 cm, Matériau : fonte |
Plaque réversible pour gril | déjà culottée, dimensions : 50 x 23 x 1,5 cm, matériau : fonte, un côté strié, un côté lisse |
Dessous-de-plat | Dessous de plat en métal, Diamètre : 20 cm, Hauteur : 5 cm, Matériau : fer résistant à la chaleur, laqué |
Accessoires fournis | coffret en bois (24,5 x 33 x 54,5 cm), dessous de table en liège, gant pour barbecue, résistant à la chaleur, livre de recettes en allemand de la BBCrew du Sauerland, pince à barbecue en bois, spatule en bois |
Poids | 18 kg |
Dimensions plié | 59 x 35 x 26 cm |
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Skandika GmbH
Wilhelm-Beckmann-Str. 19
45307 Essen, Allemagne